Nikka Whisky wurde 1934 von Masataka Taketsuru gegründet, der weithin als der Vater des japanischen Whiskys gilt. Taketsuru war 1918 nach Schottland gereist, um Organische Chemie zu studieren und sich in die Kunst der Scotch-Whisky-Herstellung zu vertiefen. Nach seiner Rückkehr nach Japan brachte er unvergleichliches Wissen über die Destillation mit sich, das er zunächst bei Suntory anwendete, bevor er sein eigenes Unternehmen – ursprünglich unter dem Namen Dai Nippon Kaju Co., Ltd. – in Yoichi, Hokkaido, gründete. Die erste Flasche Nikka Whisky erreichte 1940 den japanischen Markt und war bereits 1949 ein fester Favorit bei den Verbrauchern. Heute betreibt Nikka zwei renommierte Destillerien: Yoichi, gelegen in der rauen Küstenlandschaft von Hokkaido, und Miyagikyo, eingebettet in ein grünes Tal in der Präfektur Miyagi. Diese kontrastierenden Umgebungen erzeugen deutlich unterschiedliche Spirituosen-Profile und geben Nikka die Vielseitigkeit, um eine beeindruckende Palette von Single Malts, Grain Whiskies und Blends herzustellen. Das Portfolio umfasst gefeierte Abfüllungen wie Nikka From the Barrel, einen reichhaltigen und komplexen Blended Whisky, sowie Single Malt und Pure Malt Releases, die den einzigartigen Charakter jeder Destillerie zur Geltung bringen. Als Teil der Asahi Group bleibt Nikka eine Pionierkraft im japanischen Whisky und genießt weltweite Anerkennung für sein Handwerk und seine Qualität. Das 90-jährige Jubiläum der Marke im Jahr 2024 unterstreicht ihr bleibendes Erbe als einer der ikonischsten und respektiertesten Whisky-Produzenten Japans.