Die Loch Lomond Distillery hat ihre Wurzeln in den schottischen Highlands, wobei historische Aufzeichnungen auf eine ursprüngliche Destillerie in Tarbet aus dem Jahr 1814 hinweisen, die 1817 unter dem Namen 'Lochlomond' Distillery registriert wurde. Das moderne Kapitel der Destillerie begann jedoch 1965/1966, als sie von der Littlemill Distillery Co Ltd als Teil einer gemeinsamen Partnerschaft mit Barton Brands, einem in Chicago ansässigen Unternehmen, gegründet wurde. Nach einer Schließungsphase 1984 wurde die Destillerie 1987 wiederbelebt und entwickelte sich schließlich zu einer der vielseitigsten und produktivsten Whisky-Betriebe Schottlands. Loch Lomond ist für seine bemerkenswerte Flexibilität in der Produktion bekannt und betreibt sowohl Pot Stills als auch Coffey Stills am gleichen Standort — eine seltene Kombination, die es der Destillerie ermöglicht, eine ungewöhnlich breite Palette von Whisky-Stilen herzustellen, von reichhaltigen Single Malts bis hin zu leichteren Grain Whiskies. Mit einer Kapazität von bis zu 5.000.000 Litern, einschließlich 3.500.000 Litern allein aus der Coffey Still, produziert die Destillerie Abfüllungen unter mehreren Labels, darunter der bekannte Inchmurrin Single Malt. Nach ihrer Übernahme durch Hillhouse Capital hat die Destillerie ihr Portfolio weiter ausgebaut und hat prestigeträchtige limitierte Editionen veröffentlicht, darunter eine gefeierten 50 Jahre alte Abfüllung.