CRN57° ist eine Serie von blended malt Scotch Whiskies, die von Gordon & MacPhail kreiert wurde, einem der angesehensten unabhängigen Abfüller und Whisky-Unternehmen Schottlands. Der Name der Marke stammt von den geografischen Koordinaten der The Cairn Distillery — gelegen auf 57 Grad nördlicher Breite in den schottischen Highlands. Während The Cairn eine neu gegründete Destillerie ist, die ihre ersten Single Malts noch reift, brachte Gordon & MacPhail CRN57° auf den Markt, um Whisky-Enthusiasten einen frühen Kosttest der Aromen zu bieten, die die zukünftigen Abfüllungen von The Cairn voraussichtlich liefern werden. Das CRN57°-Portfolio basiert auf einer Kernkollektion von blended malts in den Altersangaben 12, 18, 25, 30, 40 und 57 Jahren, mit Premium-Abfüllungen, die noch darüber hinausgehen — einschließlich einer bemerkenswerten 70 Jahre alten Mischung. Diese breite Altersspanne ermöglicht es Trinkern, zu erforschen, wie sich der Geschmack im Laufe der Zeit entwickelt, und dient als eine Art sensorische Roadmap für die zukünftigen Single-Malt-Abfüllungen von The Cairn. Die älteren Abfüllungen sind reichhaltig und vollmundig und zeigen Noten von Bienenwachs, Sherry, Muskatnuss, Trockenfrüchten, Tabak und Kaffeebohnen, die Gordon & MacPhails außergewöhnliche Tiefe an gereiftem Whisky-Bestand widerspiegeln. CRN57° stellt ein einzigartiges Konzept in der Scotch-Whisky-Welt dar: eine Marke, die Gegenwart und Zukunft verbindet und auf Gordon & MacPhails 130 Jahre Erfahrung aufbaut, um einen Vorgeschmack darauf zu geben, was die The Cairn Distillery eines Tages der Welt bieten wird.